sábado, 1 de dezembro de 2012

Nuggets de Frango


Esta semana fiz um petisco para um grupo de amigos.
 
O convívio pedia uma cervejas e umas comidinhas apetitosas.
 
Nestes dias há seeeempre excessos.
 
Foi no blog da Risonha que descobri estes Nuggets deliciosos que não são panados com ovo e não são fritos. Grande vantagem para a nossa saúde.
 
Como ela diz, são ótimos para refeições mais leves se acompanhar com um arroz e uma salada.
 
Qual é a criança que não gosta?
 
Nesta noite, a opção era mesmo a de um petisco e para quem não se preocupou com a dieta deixei no tabuleiro umas tacinhas com Ketchup e Maionese.
 
                       

Ingredientes:
 
- 4 Peitos de frango
- 1 Embalagem de iogurte natural
- Sal e pimenta q.b.
- 4 Dentes de alho picadinhos
- Bolachas cream-cracker
- Uma gostas de piri-piri (facultativo)
 
 
 
 
Cortar os peitos de frango em tiras com cerca de 1,5 cm de largura.
 
Numa taça, temperar a carne com sal, pimenta e os alhos picadinhos (se gostar do sabor pode usar mais) e um pouquinho de piri-piri.
 
Por fim, junte o iogurte e deixe repousar cerca de 1hora, para tomar gosto.
 
Entretanto, coloque as bolachas no robot (picadora 123), e triture para ficar parecido com pão ralado "grosseiro".
 
Prepare um tabuleiro de ir ao forno com uma folha de papel vegetal. Não é necessário untar a folha com nenhuma gordura.
 
Passar as tirinhas de frango pela bolacha e colocar no tabuleiro.
 
Levar ao forno a uma temperatura de 200 G cerca de 20 minutos, ou até ficarem douradinhos e cozinhados por dentro.
 
Ficam sequinhos, estaladiços e uma deliciosa iguaria.
 
Bom apetite e um ótimo fim de semana.
 
 

11 comentários:

  1. que aspeto delicioso. Beijinhos e bom fim de semana.

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  2. Uma sugestão bem saudável que até permite abusar um pouquinho nos molhos.
    Beijinho e bom fim de semana.

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  3. Nunca fiz mas adoro,esses ficaram com muito bom aspecto.
    bjs

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  4. olá cheguei agora e já estou te seguindo gostei da receita e estou levando bjs Rosinha
    olá venha conhecer o meu cantinho

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  5. Olá!! Passando para conhecer seu blog e me encantando com tanta receita gostosa encontrada por aqui..Parabéns pelo blog. Já estou te seguindo. Sandra

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  6. olá Belocas estou levando seu link para poder acompanhar sempre suas receitas bjs Rosinha

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  7. Ces nuggets doivent être délicieux.
    Avec le babeurre aussi, c'est très bon.
    A bientôt

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  8. Espero que os teus amigos tenham gostado do petisco, nós cá em casa adoramos estes nuggets.
    Beijinhos

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  9. Ficaram excelentes :)
    A Risonha só tem receitas deliciosas :D

    Bjs

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  10. Adorei a ideia e bem preciso de cortar nas gorduras depois de todos os excessos que comi nestas festas.
    Desejo-te um feliz novo ano, cheio de grandes susessos.

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Obrigado pela visita.
Os seus comentários são sempre benvindos.
Volte sempre.
Beijinhos da Belocas

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