Uma pequena Ausência, ... uma grande Mudança ... e, um delicioso Bacalhau cozido

Tenho tido pouco tempo para publicar receitas.

Procuro vir todos os dias, espreitar as cozinhas amigas, ..., e de vez em quando fazer um pequeno comentário.

A minha falta de tempo deve-se a uma grande mudança que vou fazer na minha vida, pessoal e profissional.

Esta mudança implica mudar de área de residência, local de trabalho, de casa ...

E, assim vou deixar a região do Norte Alentejo, e vou viver, por algum tempo, no Litoral Alentejano.

Em Portalegre ficam 26 anos da minha vida, e muitos amigos, ...

Ficam laços familiares, ...

Fica a minha casa, ...

Fica um projecto profissional que iniciei com muito empenho ...

No Litoral Alentejano, tenho a minha família toda junta, o marido e os dois filhotes.

E juntos, vamos construir novos projectos ...



Quando o tempo é pouco para cozinhar, faço refeições rápidas e bem Portuguesas.

Bacalhau cozido, acompanhado com ovo, batatas, grãos e brócolos cozidos a vapor.
Polvilhar com cebola e salsa picada e temperar com bom azeite e vinagre.



Bom apetite e bom fim de semana

Comentários

  1. Desejo-te as maiores felicidades nesta nova etapa da tua vida. Tudo de bom para ti e para os teus.
    Beijinho!

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  2. Olá, as mudanças são sempre complicadas, sejam fáceis ou difíceis, mas como tens o carinho da família vai tudo correr bem.Muitas felicidades para esta nova fase! O bacalhau está com muito bom aspecto!
    Beijinhos

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  3. QUE TUDO TE CORRA BEM E QUE SEJAS MAIS FELIZ AINDA.
    GOSTEI SUGESTÃO, APENAS DISPENSAVA O GRÃO QUE NÃO GOSTO.
    BJS

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  4. OH deixar o nosso Portalegre estou a brincar amiga ,desejo muita sorte e felicidades,bjs.

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  5. Que tudo corra bem, as maiores felicidades.
    Bjs

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  6. Vens para o local mais lindo de Portugal :) eheheh ...Que tudo corra pelo melhor! E a receita, como tudo o que é português, está deliciosa!

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  7. Passei boa parte de minha vida mudando a cada 3 anos, em média. Foi uma excelente experiência, embora desorganize momentaneamente a vida.
    Seja feliz!

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  8. Bom dia!

    Desejo-te as maiores felicidades na tua mudança de vida!

    Bjs

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  9. Desejo-te muito sucesso e que sejas muito feliz :)

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  10. que corra tudo bem nesta nova fase das vossas vidas
    beijinhpos

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Beijinhos da Belocas

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