Broinhas de Nozes com Sementes de Papoila

Por
Estou de volta com umas broinhas deliciosas.

Comprei um pacote de sementes de papoila e andava com imensa vontade de experimentar.

Adaptei uma receita que encontrei em Doces Regionais.


Ingredientes:

- 3 Ovos

- 200 gr. de Margarina

- 200 gr. de Açúcar

- 100 gr de Nozes picadas

- 3 colheres de sopa de Sementes de Papoila

- 500 gr de Farinha com fermento

- 2 colheres de chá de fermento em pó

- 1 pitada de sal

- Gema de ovo para pincelar

Bater a margarina com o açúcar. Acrescentar os ovos, o sal, as nozes picadas grosseiramente, as sementes de papoila e misturar muito bem.

Em seguida, adicionar o fermento em pó à farinha e juntar ao preparado anterior. Amassar até obter uma massa homogénea.

Fazer pequenas broinhas, aproximadamente do tamanho de nozes e pincelar com gema de ovo.Levar a cozer em forno moderado (170G), cerca de 15 minutos, no nível mais elevado do forno.


Uma delicia...



Comentários

  1. www.culinariasaborecor.com24 de abril de 2010 às 01:04

    As broinhas estão perfeitas e devem ser deliciosas. beijinhos

    Fica aqui um convite para conhecer o novo blog dedicado aos amigos.
    http://culinariadosamigos.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. M.24 de abril de 2010 às 01:22

    Hummmmmm, que lindas ficaram!!!
    Bjs e bom fim-de-semana!
    Madalena

    ResponderEliminar
  3. Nuccio Gatto24 de abril de 2010 às 08:21

    Deliziosi, ottimi, buonissimi. Buon week end.

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  4. PratosdaBela24 de abril de 2010 às 08:24

    Belocas, amei, devem ser óptimos
    bisou

    ResponderEliminar
  5. Hiperica di Lady Boheme24 de abril de 2010 às 09:03

    Olà querida, la tua ricetta è veramente deliziosa! Complimenti. Buon week end

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  6. Marinex24 de abril de 2010 às 22:50

    ficaram muito bonitos... tb tenho ali um pacotinho de sementes, mas ainda so fiz umas bolachas... tenho de experimentar mais receitas... beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Tuquinha25 de abril de 2010 às 16:37

    que belas broinhas...agora ao lanche já se trincava uma...deliciosas
    beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Smas25 de abril de 2010 às 17:38

    Adoro broinhas!
    E estas têm um óptimo aspecto!

    ResponderEliminar
  9. moranguita25 de abril de 2010 às 23:19

    bela maneira de regressar, estao bem bonitas estas broinhas
    e desta semana nao passa vou fazer biscoitos
    beijinhos

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  10. ameixa seca27 de abril de 2010 às 13:06

    Que lindas, adoro sementes de papoila e nozes :)

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Beijinhos da Belocas

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