sábado, 1 de setembro de 2012

Pasteis de Nata

 
Num destes domingos de agosto a família fez uma bela sardinhada em casa dos meus cunhados.
 
O meu filhote, Filipe, quis fazer a sobremesa.
 
E a escolha dele foi pasteis de nata.
 
Já há algum tempo que não fazíamos pasteis de nata.
A receita que tenho feito está na minha outra casa.  Porque por motivos profissionais estou um pouco dividida entre a "serra e o mar"...
A última vez que tinha feito foi num natal,  e queria publicar, mas comeram-se tão depressa que quando fui tirar fotos, já era de noite e estas não ficaram nada de jeito....
 
Esta vez procurei uma receita de um bolg amigo e gostamos muito do resultado final, resta dizer, que não ficávamos satisfeitos com um só pastelinho.....
 
A receita está publicada no meu blog Iguarias P'ra Gulosos.
 

E como estamos em época de crise e nada se pode deitar fora, ao que sobrou da massa folhada fiz uns enroladinhos de salsichas  pincelados com ovo e salpicados com sementes de sésamo.

Ou ainda uns minis palmieres ou uns torcidinhos de massa, também pincelados com ovo e polvilhados com açúcar branco.


Bom apetite!

2 comentários:

  1. Ola. Uma sobremesa que agrada sempre a todos. E sabe sempre muito bem. Estão lindos. Bjs

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  2. Hola Belocas, encantada de conocerte y no podías recibirme mejor, te cuento; me gustan mucho los dulces caseros, pero no la pastelería industrial por tanto rara vez la tomo, sin embargo cuando estoy en Portugal (vivo a 50 kilómetros y voy muy a menudo) no perdono tomarme uno por la mañana con el café y otro por la tarde con el té. Puedo decirte que es mi dulce favorito y que me ha encantado encontrarlo en tu blog en mi primera visita.
    Esto ha sido solo una toma de contacto volveré con más tiempo para ver tu otro blog.
    Un besiño y que tengas un buen domingo.

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Obrigado pela visita.
Os seus comentários são sempre benvindos.
Volte sempre.
Beijinhos da Belocas

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