Bolos Fintos, Folares e Lagartos
A Páscoa é para a igreja católica a Festa Comemorativa da Ressurreição de Jesus Cristo.
Com muitas práticas religiosas tem também associado muitas praticas alimentares em que os ovos, os folares e as amêndoas ocupam o primeiro lugar, quando falamos de doces.
O Folar surge de norte a sul do país com características diferentes.
No Alentejo assume o simbolismo da amizade, da dádiva, da solidariedade, e do convívio.
É no Domingo de Ramos que esta tradição mais se evidencia. Dizem que noutros tempos os afilhados ofereciam aos padrinhos um ramo de flores e estes como forma de retribuição ofereciam ao seu afilhado um folar.
Em Portalegre, a tradição de oferecer folares em forma de Lagarto, deixa as crianças cheias de alegria.
Também dei aos meus filhos um lagartinho bem bonitinho.
A receita foi publicada no Iguarias P'ra Gulosos e fui buscá-la ao Blog Cozinha sem Avental, que recomendo que visitem.
Desejo a todos uma
Feliz Páscoa
Com muitas práticas religiosas tem também associado muitas praticas alimentares em que os ovos, os folares e as amêndoas ocupam o primeiro lugar, quando falamos de doces.
O Folar surge de norte a sul do país com características diferentes.
No Alentejo assume o simbolismo da amizade, da dádiva, da solidariedade, e do convívio.
É no Domingo de Ramos que esta tradição mais se evidencia. Dizem que noutros tempos os afilhados ofereciam aos padrinhos um ramo de flores e estes como forma de retribuição ofereciam ao seu afilhado um folar.
Em Portalegre, a tradição de oferecer folares em forma de Lagarto, deixa as crianças cheias de alegria.
Também dei aos meus filhos um lagartinho bem bonitinho.
A receita foi publicada no Iguarias P'ra Gulosos e fui buscá-la ao Blog Cozinha sem Avental, que recomendo que visitem.
Desejo a todos uma
Feliz Páscoa
Lagarto lagarto heheheehe,muito bonitos que ficaram,bjokinhass
ResponderEliminarAdorei os folares em forma de lagarto! Não conhecia!
ResponderEliminarBeijos.
que bonito lagarto:-)
ResponderEliminarboa pascoa
beijocas
Em forma de lagarto não conhecia. Ficaram lindíssimos.
ResponderEliminarBjs
Vi esses folares com formato de lagartinhos no blog da Maria do Papinha Doce, achei um mimo, os pequenos devem amar, lindos seus lagartinhos, ah esqueci-me de mencionar que aquela xícara da primeira página é lindissíma, parece pintada à mao...
ResponderEliminarEstes lagartos estão o máximo!
ResponderEliminarA-DO-REI!
Beijinhos.
Rute