Como ela diz é uma "obra prima", assim como muitas outras sugestões que nos faz.
Ingredientes:
- 350 ml de água
- 1 medida pequena de sal grosso
- 1 colher de sopa bem cheia mel
- 560 gr de farinha de trigo tipo 65
- 1 medida pequena de canela
- 1 medida pequena de erva-doce em pó
- 80 gr de pinhões
- 1 medida pequena de fermento granulado
Coloquei na cuba os ingredientes pela ordem indicada.
Programei no programa "Normal" e para "Tostar" no máximo.
Juntei os pinhões a seguir ao "Bip".
Fica um aroma delicioso na casa e o pão é altamente guloso.
Apesar de na receita original não estar indicado algumas medidas eu optei por fazer esse registo.
Como medida utilizo a colher acessório da MFP.
